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顺义区残联举办“甘甜中国梦,共爱一个家”烘焙活动

   作者:毛冉   发表时间:2019-09-17 【字体:


       为庆祝祖国70周年华诞,深入学习贯彻党的十九大精神及习近平新时代中国特色社会主义思想,坚定文化自信,激发全民族文化创新创造的活力,展现中国人民70周年奋斗历程,增强辖区内残疾人的民族自豪感、向心力,加强残疾人间的互动交流,2019年9月10日下午,望泉街道残联联合立德社工在烘焙学院组织开展了以“甘甜中国梦,共爱一个家”为主题的烘焙蛋糕活动。

         现场,老师先教大家往蛋糕胚子上均匀的抹奶油,并撒上水果,大家一一照做;然后再放另一层蛋糕胚子,均匀的抹奶油,在这一个步骤时,有的残疾人抹的不是很均匀,需要老师来帮忙修饰;在裱花时,老师先给大家做示范,然后由残疾人动手操作;最后是摆放水果。在近一个小时的忙碌后,一个个充满想象力与创造力的蛋糕便呈现在大家眼前。有残疾人朋友手捧着蛋糕说:“一想到是为祖国70周年庆生,就做的更认真了”。

      建国70周年以来,残疾人朋友也感受到了祖国日新月异的变化,借此机会,残疾人朋友用自己的双手向祖国献出一份心意。此次活动不仅锻炼了残疾人的动手能力,学习了一技之长,增强了生活技能,还提高了社会融合度。

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